A cosa servono le diete?

Posted on By Author

A cosa servono le diete?

Nel gergo comune il termine dieta viene usato per indicare i metodi per dimagrire. Sono un regime alimentare volto alla diminuzione del peso corporeo. Devono essere consigliate e studiate caso per caso da un medico o un biologo nutrizionista. I dietisti possono rilasciare diete solo sotto ausilio medico.

Come dimagrire?

Perdere peso in modo sano

  1. Mangiare cibi integrali. Mangiare cibi integrali, come pane integrale, riso integrale e pasta aiuta nel percorso di dimagrimento.
  2. Non saltare la colazione.
  3. Mangiare frutta e verdura.
  4. Ridurre la quantità di grasso.
  5. Evitare le bibite gassate.
  6. Non escludere gli alimenti.
  7. Fare attività fisica.

Quali sono i vari tipi di diete?

Introduzione

  • diete a base di frutta e verdura con esclusione totale o parziale di alimenti di origine animale (diete vegetariane, vegane, fruttariane)
  • diete basate sul rifiuto di metodi utilizzati nella preparazione dei cibi (diete crudiste)
  • diete ad elevato o a ridotto consumo di calorie (diete iper- o ipocaloriche)

Quali sono le diete?

Quando nascono le diete?

Il primo contributo in ambito medico-biologico arrivò nel 1890 da parte di Emmet Densmore, un medico inglese che soffriva di forti dolori di tipo lombalgico; Densmore pubblicò “Il cibo naturale dell’uomo” (The natural food of man), in cui propugnava uno stile alimentare puramente vegetariano a base di frutta e noci.

Chi ha inventato la dieta?

Ancel Keys
Un italiano? No, lo statunitense Ancel Keys. Nato nel 1904 a Colorado Spring, fu biologo, fisiologo e nutrizionista presso l’Università del Minnesota. Inviato al seguito delle truppe durante la Seconda guerra mondiale si occupò, per conto del Ministero, di un ampio programma sull’alimentazione.

Quando nasce il vegetarismo?

È proprio in Inghilterra che nacque la Vegetarian Society, il primo vero e proprio movimento vegetariano che portò, nel 1908, alla fondazione dell’International Vegetarian Union. Un discorso a parte meritano i paesi asiatici in cui le principali discipline religioso-filosofiche, portano a non consumare carne.

Consigli