Sommario
Cosa mangiano gli inglesi nel Giorno del Ringraziamento?
Cosa si mangia durante il Giorno del Ringraziamento
- Antipasti, dal Cornbread alla zuppa di zucca.
- Il re della tavola del Ringraziamento, sua maestà il tacchino.
- Le salse: la Gravy e la salsa all’ossicocco (mirtilli)
- I contorni: dalle mashed potatoes ai cavoletti di Bruxelles.
- I dolci: Pumpkin pie e Pecan pie.
Che si mangia al ringraziamento?
Primo fra tutti, re incontrastato di questa festa è il tacchino ripieno, tradizionalmente tagliato a pranzo e distribuito dal capofamiglia ai commensali.
Quanti tacchini vengono uccisi per il Giorno del Ringraziamento?
Oggi negli Stati Uniti è il Giorno del Ringraziamento e il Dipartimento dell’Agricoltura americano ha stimato che ben 47 milioni di tacchini verranno cucinati per quella che può considerarsi la festa più sentita dagli americani.
Cosa si prepara per la festa del Ringraziamento?
Il piatto forte è ovviamente il tacchino ripieno, meglio se ricoperto con copiosa salsa gravy, che viene accompagnato da purè di patate e salsa ai mirtilli. Non crederete mica di poter resistere alla “scarpetta”? Il pane quindi, è indispensabile: noi vi proponiamo il corn bread, o pane di mais.
Cosa si beve nel Giorno del Ringraziamento?
Oltre a tutto questo, all’inizio del pranzo o della cena potrebbe esserci un antipasto o una zuppa di zucca o verdure. Durante il pasto c’è sempre una scelta di pane e naturalmente si beve vino.
Cosa si beve alla Festa del Ringraziamento?
Durante il pasto c’è sempre una scelta di pane e naturalmente si beve vino. Il vino più adatto è bianco, ma se a qualcuno piace rosso se ne può scegliere uno meno tannico come il Pinot Noir o Syrah. Se poi a qualcuno piace qualcosa di leggermente dolce, consiglio lo Zinfandel bianco.
Cosa si ringrazia il Giorno del Ringraziamento?
La giornata. Thanksgiving Day o semplicemente Thanksgiving. Si festeggia negli Usa e in Canada come ringraziamento, in origine, per il raccolto avuto durante l’anno. Negli Stati Uniti il penultimo giovedì di novembre, in Canada è invece il secondo lunedì di ottobre.
Quando festeggiano in America il Giorno del Ringraziamento?