Dove si coltiva il sorgo?
Dove si coltiva il sorgo? In Italia la pianta di sorgo è poco diffusa, occupando meno di 40000 ettari. La maggior parte della coltivazione si trova in Emilia-Romagna, dove le temperature e le caratteristiche del terreno sono ideali per questa pianta. Che cos’è il sorgo bianco? Il sorgo (Sorghum vulgare) è un cereale rustico e…